一、蒸汽夹层锅夹套不锈钢技术参数 型 号 电 源 功 率 外 形 产 量 机 重 系列蒸汽夹层锅 蒸汽加热 搅拌机1.5KW ,1600*1100*1500mm 客户自定 ≈200KG 二、蒸汽夹层锅夹套不锈钢产品介绍 夹层锅的分类: 1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。 2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层 锅、电磁加热夹层锅。 3、按工艺需要可采用带搅拌或不带搅拌功能。 4、各类夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型。 三、蒸汽夹层锅夹套不锈钢性能特点 夹层锅的用途和特征: 1、 瑞安市裕源不锈钢蒸汽夹层锅夹套广泛用于糖果。制药、乳品、酒类、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可以用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。 2、夹层锅特征:本锅以有一定压力的蒸汽为热源,具有受热面积达 ,热效率高,加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。 本锅内层体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏体型不锈钢制造,配有压力表 和安全阀、电控箱。设备美观,安装容易、操作方便,绝缘性能可靠。